Rede afirma adaptar menu para clientes que adotam medicamentos GLP-1

O McDonald’s informou que está experimentando itens de cardápio voltados a clientes que fazem uso de medicamentos análogos do GLP-1, como Ozempic, Wegovy e Mounjaro. A informação foi divulgada durante uma teleconferência sobre resultados financeiros, segundo reportagem do Business Insider.

O CEO da rede, Chris Kempczinski, afirmou que espera crescimento na adoção desses remédios e observou que, com esse aumento, o comportamento do consumidor tende a se modificar. Ele apontou que há demanda por produtos com maior teor proteico, área em que a rede já possui opções, e que essas mudanças de hábito têm sido monitoradas pela companhia.

A vice-presidente Jill McDonald citou exemplos de itens já existentes que se encaixam nesse perfil, como o Snack Wrap, o sanduíche em tortilha com linguiça e as tiras de frango McCrispy, ressaltando que o portfólio atual inclui alternativas com foco em proteína.

Kempczinski também disse que a empresa nota alterações no consumo, com possível redução de lanches e mudanças nas bebidas escolhidas pelos clientes, incluindo menor ingestão de bebidas açucaradas. O executivo não detalhou quais novos produtos estão sendo testados.

Especialistas consultados pela imprensa fizeram suposições sobre como poderia ser o cardápio direcionado a usuários de GLP-1. Mike Haracz, ex-chef corporativo do McDonald’s nos Estados Unidos, avaliou que as ofertas podem privilegiar menos carboidratos e mais proteínas, além de destacar gorduras do ponto de vista de marketing para atrair esse público.

A nutricionista Amy Goodson, da região de Dallas-Fort Worth, listou possibilidades que vêm sendo consideradas, como tiras ou nuggets de frango grelhado, tortilhas feitas com couve-flor em vez de trigo ou milho e hambúrgueres menores servidos com folha de alface no lugar da tortilha, alternativa semelhante a produtos de outras redes.

Imagem: Divulgação

Médicos recomendam que pacientes em tratamento com esses medicamentos mantenham ingestão adequada de proteína para reduzir o risco de perda de massa magra, segundo informações apresentadas na reportagem.

A rede informou que está avaliando mudanças de produto em resposta às transformações no consumo, mas não divulgou um cronograma para eventuais lançamentos.

Com informações de Infomoney